Lena Flaten är en omtalad matentreprenör med många pannor på elden i sin restaurang Flammans Skafferi i Storlien samt Skurdalsporten, ett café på fjället. Mottot är ”Flammans Skafferi går i fronten när det kommer till mat som andas kärlek till naturen, hållbara jordbruk, mathantverkare och odlare”. Relationsmat nämns också i filmen, som är producerad av Adventure Sweden, och Lena berättar vad det innebär.
- Det finns mer på Storlien-kartan