Jag skulle tro att svenskar har delade uppfattningar om det är mat eller ej. Själv tycker jag faktiskt det är gott – vid rätt tillfälle och med alla tillbehör. En sökning på Youtube visar dock att det aldrig blir någon exportframgång. Många av filmerna innehåller ”vomit alert” utan att de ens smakat. Däremot hittade jag en film från Oskars om hur man tillverkar surströmming. Den är intressant även om musiken var lite tråkig i sammanhanget.
Surströmming är inget jag hittar i Spanien 🙂 Men det åker med mig en burk nu på söndag. Äta surströmming i Spanien låter exotiskt tycker jag. Avnjutas i goda (svenska) vänners sällskap. De spanska tvivlar jag ens kommer över den kvällen. 😛
🙂 🙂
//MariaUlrika
https://casaourika.wordpress.com