Liksom vikingagården på Granby var en viktig knutpunkt för människor som passerade från Mälaren till forntida Uppsala är i dag Hökeriet på Granby ett självklart stopp för sightseeing med kulturhistorisk inriktning.
Dagsturer från Stockholm får här skräddarsydd uppassning. Swedish fika eller en klassisk sill tallrik med nubbe. Många möjligheter finns och snabba beslut tas i en liten verksamhet. Den här säsongen har både antalet nationaliteter och turer ökat. Butiken med servering har ändå haft begränsade öppet tider. Allt tar sin tid. Vi har utvecklats med ett stort välkomnande växthus och en långbänk uppe vid vikingagården för de guidade sällskapen. Dessutom har platsen uppmärksammats med boken; Guide till det vikingatida Granby Hyppinge av Lars Andersson, vilket kommer ge ett ökat intresse för att besöka oss framöver.
Både antalet nationaliteter och turer har ökat